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lunes, 27 de julio de 2009

Batido de plátano de canarias


Una buena forma de estar alimentados y refrescarnos es tomarnos un batido, y como estamos en canarias pues que mejor manera que con un delicioso batido nuestros exquisitos plátanos canarios.


1 litro de leche semi desnatada o desnatada
6 u 8 plátanos según tamaño
canela en polvo
hielo picado
azúcar
sal
limón

En una batidora poner el litro de leche e ir añadiendo los plátanos y triturando. La mezcla tiene que quedar un poco espesa, sino añadir algún plátano más. Luego añadimos dos cucharadas de azúcar y una pizca de sal y trituramos de nuevo. FInalmente introducimos el hielo y unas gotas limón y trituramos unos pocos segundos.
Servir inmediatamente espolvoreando con un poco de canela.


1 comentarios:

Jorge dijo...

Muy rico. me gusta el toque de canela al final

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